W Ustce najczęściej jada się dorsza, flądrę i śledzia, ale w sezonie na talerze trafiają też łosoś, troć i sandacz. Świeża ryba to standard — kupisz ją w smażalniach jak Mar-Hub (Bulwar Portowy 6) lub prosto z kutrów przy porcie. Dorsz z frytkami kosztuje zwykle 28–38...
Turbot (Scophthalmus maximus) to ceniona ryba morska z rodziny skarpiowatych, występująca we wschodnim Atlantyku, Morzu Północnym i Śródziemnym. Charakteryzuje się romboidalnym ciałem, brakiem łusek i delikatnym białym mięsem bogatym w białko i kwasy omega-3.Turbot –...
W Ustce najczęściej jada się dorsza, flądrę i śledzia, ale w sezonie na talerze trafiają też łosoś, troć i sandacz. Świeża ryba to standard — kupisz ją w smażalniach jak Mar-Hub (Bulwar Portowy 6) lub prosto z kutrów przy porcie. Dorsz z frytkami kosztuje zwykle 28–38...
Turbot (Scophthalmus maximus) to ceniona ryba morska z rodziny skarpiowatych, występująca we wschodnim Atlantyku, Morzu Północnym i Śródziemnym. Charakteryzuje się romboidalnym ciałem, brakiem łusek i delikatnym białym mięsem bogatym w białko i kwasy omega-3.Turbot –...
Blog o atrakcjach nad Bałtykiem, skupiający się na Ustce i okolicach. Odkryj najciekawsze miejsca, lokalne smaki i pomysły na niezapomniany wypoczynek nad polskim morzem